ارسال از طریق پست تا 6 روز کاریعسل کنار یکی از محبوب ترین عسل‌های ایران است. کنار درختی است که در بیشتر مناطق گرم و خشک ایران رشد می‌کند. عسل کنار حاصل از تغذیه زنبورهای عسل از شکوفه درخت کنار است. برخلاف بسیاری از عسل ها که بعد از چند ماه رس می‌بندند عسل کنار تا سال‌ها از این مشکل مصون است. برخی برای این که عسل رس نبندد آن را حرارت می‌دهند و این کار بسیاری از خواص عسل را از بین می‌برد. عسل کنار را به دلیل این که تا مدت ها رس نمی‌بندد معمولا حرارت نمی‌دهند و شما می‌توانید از خواص آن بهره مند شوید. عسل کنار در اوایل برداشت رنگ روشنی دارد و ممکن است کف سفیدی را روی سطح عسل مشاهده کنید. به مرور زمان رنگ عسل کنار تیره تر می‌شود. کف روی عسل کنار را دور نریزید زیرا دارای خواص بسیار زیادی برای بدن است. عسل های طبیعی تاریخ انقضا ندارند اما عسل های تازه عطر و طعم بهتری دارند. روش نگهداری عسل کنار اکثر عسل ها از جمله عسل کنار برای نگهداری بلند مدت نیازی به یخچال و فریزر ندارند. بهترین دما برای نگهداری عسل کنار دمای 15 تا 25 درجه سانتی گراد است. در صورتی که عسل را به مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید ممکن است رس ببندد. هرچند رس بستن عسل به معنای خراب شدن آن نیست اما بسیاری از مصرف کنندگان عسل رس بسته را نمی پسندند.